A Kientzheim, petite bourgade médiévale viticole, l'histoire est au rendez-vous de cette abbaye du XIe siècle, ancien couvent des Clarisses devenu hôtel. En s'alliant aux commodités modernes, l'architecture du passé a su conserver tout son charme. Les chambres sont personnalisées et le petit déjeuner copieux. Étape idéale pour visiter l'Alsace.