Domaine des Bruniers Traiteur - Vin

Nom du prestataire :
Domaine des Bruniers
Adresse :
Plan de localisation
Les Bruniers
18120 QUINCY
France
Responsable :
Jérôme de la Chaise
Site web :
Présentation
Cité dans la bulle de Callixte II en 1120, Quincy est sans doute l'un des plus vieux vignobles de la région (Cher).

Le cépage sauvignon y fût apporté à l'Abbaye des Femmes par les Moines de l'ordre de Citeaux.

Le Duc Jean de Berry, puis Charles VII lui confèrent rapidement le titre de "vin noble" en raison de son "excellence".

Quincy est le premier vignoble du Centre-Loire à accéder à l'Appellation d'Origine Contrôlée dès le premier décret en 1936.

Aujourd'hui les vignerons améliorent sans cesse la qualité de leur travail pour un respect renforcé de l'environnement.

Le Domaine des Bruniers atteint sa vingt-deuxième année d'exploitation de 10 hectares de vignes en AOC Quincy.Jérôme de la Chaise en est le propriétaire.

Le Terroir est situé sur les alluvions du Cher (sables et graviers) et produit 50 000 bouteilles chaque année.